01 September 2013

Laxapaté

Soðinn lax 2-300 gr  (eða annar fiskur)
sítrónusafi
steinselja

1 ds sýrður rjómi
1 peli rjómi - þeyttur

Hlaup sett í heitt vatn ca 2 1/2 dl - kælt

Blandið saman sýrðum rjóma og þeyttum og bætið hlaupblöndunni út í.
Kryddið með salti og pipar.
Setjið í form og kælið.

No comments:

Post a Comment